Закрываю по 50 банок и всегда мало! Лучший рецепт кабачковой икры без майонеза. Проверенный рецепт, готовлю уже много лет.
Закрываю по 50 банок и всегда мало! Лучший рецепт кабачковой икры без майонеза. Проверенный рецепт, готовлю уже много лет. Промываем овощи и очищаем. Лук полукольцами нарезаем, чеснок мелкими кусочками, морковь на терке крупной натираем. Нагреваем сковороду, вливаем масло, выкладываем овощи и обжариваем 10 минут, периодически помешивая. Тем временем нарезаем очищенные кабачки мелким кубиком. В кастрюлю, … Read more