Почему почти все жарят яичницу-глазунью неправильно? 3 ошибки. И 3 хитрости, что любит идеальная глазунья
Приготовление глазуньи, на первый взгляд, кажется делом простым. Однако достичь идеального результата, чтобы белок не был сухим, а желток оставался жидким, могут не все. В этой статье мы разберем основные ошибки и дадим полезные советы, которые помогут вам готовить глазунью как настоящий шеф-повар. Подготовка идеальной сковородки Выбор правильной сковородки — первый шаг к успеху. … Read more