Что добавить во время приготовления фасоли, чтоб она стала мягкой и быстро разварилась

Фасоль – это ценная бобовая культура, содержащая в себе витамины С и группы В, а также множество полезных микроэлементов. Её употребление очень важно для здоровья человека. Но готовка блюд из фасоли требует предварительного замачивания на всю ночь и длительного варения в течение 1,5-2 часов, что не всегда удобно для хозяйки. Чтобы ускорить процесс приготовления фасоли, … Read more

Живу в США и скоро пенсия. Подсчитала выплаты и расстроилась. Думаю возвращаться

12 лет назад я вышла замуж за американца и уехала в США. Нам было очень хорошо вместе, я чувствовала себя счастливой. Жизнь была тогда интересной, хотя время было непростое, но динамичное. Все для меня было в новинку, да и сейчас я пытаюсь думать только о хорошем, хотя на многое у меня открылись глаза. Пока не … Read more

Зачем я хорошие вещи на помойку ношу. Почему не отдаю малоимущим

Два года назад я решила продать нарядное платье, которое моя дочь надела лишь однажды на школьный праздник. Потом она резко выросла, и платье стало ей мало. Цена была символической. Позвонила женщина, сказала, что скоро приедет. Ждите, мол. Я ждала дома шесть часов. Наконец, раздался звонок в дверь. Пришли женщина, девочка и их бабушка.   – … Read more

Муж говорит, что я Снежная королева. Быстро и просто отбеливаю вещи до белоснежности

Белый цвет считается базовым. Одежда, отличающаяся белоснежным цветом, имеется в шкафу у любого человека, будь то мужчина или женщина. К сожалению, белоснежными вещи остаются недолго. Они быстро приобретают серый или желтоватый оттенок, что моментально портит их вид.   Если такую вещь надел ребенок, то ее и вовсе можно выбросить на следующий день. Если ваше чадо … Read more

Соседи не пустили поесть на нижней полке. Не стала спорить, но «отблагодарила» им сполна

Никогда людей не понимала, которые путешествуют парой и выкупают два места нижних, а затем жалуются, что пассажиры с верхних полок им мешают. Не есть всегда возможность билет приобрести заранее — иногда командировка срочная, иногда необходимость ехать по делам семейным. Вот одна история из моей жизни.   Меня срочно отправили в командировку. В купе оставалось одно … Read more

Как я быстро готовлю малосольные хрустящие огурчики, которые нам не надоедают

Сегодня хочу рассказать вам о рецепте огурчиков малосольных, которые в семье нашей пользуются невероятной популярностью. В сезон огурцов эти малосольные хрустящие огурчики практически постоянно находятся в холодильнике и становятся неотъемлемой частью нашего стола. Рекомендую попробовать приготовить их!   Готовка: Замочите огурчики на 2-3 часа в воде холодной. Если огурцы с грядки только что сорваны, этот … Read more

Я удивилась, когда сантехник зажег спичку и бросил в мой унитаз. Но способ оказался рабочим

Сегодня в городских апартаментах редкость встретить коробочку спичек, но я запаслась ими, когда столкнулась с неприятным сюрпризом в моем туалете. Как правило, я предпочитаю доверять ремонт профессионалам, но тут понадобилось нечто иное.   Заметив ужасный запах из унитаза, я пробовала всё: моющие средства, душистые блоки, усиленную уборку. Но ничего не помогало. В конце концов, я … Read more

Это просто объедение. Зимой съели все, что закрывали. Сколько ни закрой — все равно мало

Домашние помидоры на зиму, которые я готовлю каждый сезон, восхитительны на вкус и красивы на вид, идеальны для домашних заготовок. Их так легко приготовить, что это становится моим ежегодным ритуалом. Вот как я это делаю: Для начала выбираю плотные, сочные помидоры, особенно подходит сорт «сливка». Обязательно использую чеснок местного производства; однажды приобретенный китайский чеснок зеленел, … Read more

Домашнее мороженое . Я в восторге от этого лакомства

Сегодня я предлагаю вам создать дома невероятно вкусный пломбир. Этот рецепт сливочного мороженого вас приятно удивит своей простотой и результатом.   Процесс приготовления На дно формы для мороженого равномерно раскладываем слой песочного шоколадного печенья, хотя подойдет любое другое печенье, которое вам по вкусу. Дальше готовим мороженое. В прохладную, сухую миску наливаем 400 граммов сливок с … Read more

У меня чеснок лежит в квартире до следующего урожая и не гниет: делюсь хитростью, как я его храню

Не имея погреба, мы столкнулись с задачей сохранения большого урожая чеснока с дачи. Чтобы он не вял, не пересыхал и не прорастал, мы нашли простой и эффективный метод.   Спелый, хорошо высушенный и очищенный от грунта чеснок помещаем в обычный керамический горшок с крышкой. Перед этим горшок тщательно моем с содой и высушиваем. Чеснок укладываем … Read more