Летняя пора — идеальное время для различных блюд из овощей. Сегодня предлагаю вам рецепт вкусного рулета из кабачков.
Этот рулет из кабачков готовится легко, получается вкусным и эффектным. К тому же, это недорогой вариант, который можно подать в качестве закуски или как самостоятельное блюдо.
Обязательно попробуйте — это действительно вкусно. Кабачковый рулет станет отличной закуской и украшением вашего стола! Готовить его несложно, но результат поражает вкусом и красотой! Кабачковый рулет можно использовать как основу, добавляя разнообразные начинки.
Ингредиенты и пошаговый рецепт:
1 кабачок. Натереть на мелкой терке.
6 яиц. Соль и черный перец по вкусу.
Смешать с помощью ручного миксера.
2 кабачка. Порезать тонкими кружочками.
Распределить кабачковые кольца по всей поверхности.
Посолить по вкусу. Запекать в духовке при 180 °C (350 °F) в течение 20 минут.
Рикотта 350 г. 3 зубчика чеснока. Укроп.
Тщательно перемешать.
Дайте кабачкам остыть.
Перевернуть.
Нанести начинку с помощью кисти.
Поместите рулет в холодильник на 1 час.